Em uma reviravolta nas famosas palavras de Maria Antonieta (“Se não tem pão…”), a agência The Hallway se uniu à Sydney Wholegreen Bakery para criar um bolo de papelão deliciosamente comestível e credenciado pela Celiac Australia, que fará com que os céticos a respeito do sabor dos alimentos sem glúten comam suas palavras.
De papelão na aparência, mas não no sabor, o Cardboard Cake (Bolo de Papelão) é o resultado de um rigoroso processo de design culinário, envolvendo o desenvolvimento de uma assadeira especial que pode imitar o formato das ranhuras do papelão e ser produzida em massa na padaria.
Criado com uma mistura de ingredientes premium, incluindo caramelo, café, cacau em pó, massa de pastelaria, caramelo e farinha de arroz integral, o bolo tem um sabor tão impressionante quanto aparenta. Seu sabor detalhado prova que não há necessidade de comprometer o sabor ao seguir uma dieta sem glúten. Confira.