Situado nas alturas, em meio ao distrito financeiro de Hong Kong, o Peridot é o tipo de bar que aposta na teatralidade sem cair no clichê de um bar temático. Localizado no 38º andar do The Henderson — a nova torre de arquitetura escultural projetada pelo escritório Zaha Hadid Architects —, o estabelecimento eleva o conceito de “sky bar” a um patamar mais cinematográfico e envolvente.
O projeto de interiores leva a assinatura do Studio Paolo Ferrari, liderado pelo fundador e diretor Paolo Ferrari — um designer que fala sobre bares da mesma forma que diretores de cinema falam sobre cenas. Suas referências são reveladoras: lugares onde não se vai apenas para beber, mas para observar, ouvir e absorver a coreografia dos bartenders, o jogo de vidros e cristais, a luz e o som.
O design do Peridot parte de uma limitação simples e a transforma em um traço distintivo. O espaço é compacto para um ambiente com a altitude e a vista que proporciona — são apenas cerca de 150 metros quadrados — e possui um pé-direito relativamente baixo; por isso, a equipe de Ferrari tratou o ambiente como uma cápsula.
O local foi dividido em dois ambientes, com o bar funcionando como um elemento de articulação: uma área principal de assentos e um lounge mais reservado ao fundo, conectados por portais reluzentes que remetem a enquadramentos entre cenas. Vale a pena conhecer aqui tudo sobre o projeto.
