A Hellmann’s, marca de propriedade da Unilever, fez parceria com o artista multidisciplinar israelense-holandês Itamar Gilboa para criar a ação especial “The Food Waste Effect “, uma instalação instigante que coloca a questão do lixo doméstico em primeiro plano na Cop26.
A peça apresenta mais de 400 réplicas de gesso de alimentos dentro de uma estufa de vidro, representando 117 kg de desperdício de alimentos: a quantidade produzida por uma família média do Reino Unido a cada seis meses.
Através da instalação, Gilboa e Hellmann’s têm como objetivo inspirar conversas sobre como lidar com o desperdício de alimentos e ajudar as pessoas a reconhecer o poder que possuem para ter um impacto positivo ao prevenir o desperdício de alimentos fazendo mudanças simples na cozinha. Confira.
